Бутерброды для пикника

Чем заменить бутерброды и сладости? Делимся идеями перекусов, которые берегут фигуру

• Полезный перекус
• Орехи и сухофрукты
• Яблоки для пастилы
• Цельнозерновой хлеб
• Творог и кефир
• Полезные батончики

Почувствовать вкус Италии можно даже в России: достаточно приготовить брускетту. Это почти как бутерброд, только хлеб предварительно подсушивают на сковороде, решетке или гриле. Для меня брускетты — одна из лучших закусок для большой компании.

Бутерброды делятся на открытые, закрытые и закусочные. Открытые бутерброды смазывают тонким слоем масла и укладывают на него продукты. Бутерброд можно украсить зеленью петрушки, кружочком сваренного вкрутую яйца, ломтиками огурца, помидора, лимона или апельсина.

использовать бутерброды нужно только, как отдельное яство, и избегать приема с основными блюдами; исключить из состава бутерброда жирные майонезы, соусы; традиционной хлебной основе следует предпочесть хлеб грубого помола, с отрубями или воздушные хлебцы, а то и вовсе заменить на овощную (капуста, салат);

Рассказываем, что можно есть вместо хлеба.

• Хлебцы Гречневые, рисовые или мультизлаковые хлебцы могут показаться идеальной заменой хлебу, но важно обращать внимание на их состав. …
• Салатные листья …
• Цукини …
• Лаваш …
• Лепешки из бобовых