Что можно сделать из овсяной муки 3 класс
К самым распространенным блюдам, в состав которых входит мука из овса, относятся оладьи, печенье, блины и лепешки. Такая выпечка будет намного полезнее для людей, страдающих диабетом или атеросклерозом, либо имеющих избыточный вес тела.
Поэтому идеальным соотношением является следующее: на 400 г пшеничной муки — 100 г овсяной.
Овсяную муку можно добавлять в пшеничную при приготовлении чего угодно: хлеба в хлебопечке, блинов, пирогов, оладий. Я как-то испекла шарлотку полностью из овсяной муки. Вкусно, вкус не сильно отличается от обычной.
Овсяная мука содержит растворимые волокна, которые могут помочь улучшить пищеварение и предотвратить запоры, и бета-глюкан, который способствует снижению уровня холестерина в крови и может помочь предотвратить развитие сердечно-сосудистых заболеваний.
Срок годности 4 мес.