Что приготовить с яблок

Яблоко хорошо сочетается с

• водкой
• корицей в палочках
• яблочным соком
• медом
• гвоздикой
• молотой корицей
• кальвадосом
• желтым яблочным сиропом

Яблоки содержат большое количество растворимой клетчатки. Она помогает снизить уровень «плохого» холестерина в крови и препятствует закупорке сосудов. Также в этом фрукте много полифенолов, в том числе флавоноида эпикатехина, снижающих уровень кровяного давления. Помимо этого, плоды также содержат витамин С и калий.

Из-за высокого количества винной кислоты и клетчатки неограниченное употребления яблок может спровоцировать тошноту и гастрит. Диетологи рекомендуют есть не более 2-3 яблок в день.

Помимо нехватки пектинов, сильное желание есть яблоки возникает при дефиците органических кислот, антоцианов, железа, кальция, фосфора, магния, калия и витамина С. Также тянуть на яблоки может при стрессе, беременности и патологиях щитовидной железы.

Яблоки вместо мучного – диетический ужин для стройных дам Продукты на две порции: 2 яблока (любого сорта), 2 яйца, 100 г греческого йогурта. Можно заменить яблоко бананом, а греческий йогурт — жирным простым йогуртом или творогом, или использовать ароматизированный йогурт.