Что такое хинин в напитке

Ключевой ингредиент в тонике — хинин, добываемый из коры хинного дерева. Тоник появился в 1638 году, когда в поисках лекарства для жены вице-короля Перу индейцы посоветовали растертую кору хинного дерева. Лекарство излечило ее от малярии, и после этого кору хинного дерева стали поставлять в Европу.

Хинин, входящий в состав всех разновидностей тоника, способен предотвращать спазмы мышц, также он характеризуется жаропонижающим и обезболивающим действием. Такие свойства алкалоида хинного дерева обусловили его использование как препарата для лечения малярии.

Хинин оказывает сложное и многостороннее действие на организм человека и животных. Оказывает антиаритмическое действие, замедляет проводимость, снижает возбудимость и автоматизм сердечной мышцы и одновременно оказывает слабое атропиноподобное действие. Относится к антиаритмическим средствам Іа класса.

Повышенная чувствительность к хинину; геморрагическая лихорадка, заболевания среднего и внутреннего уха, снижение слуха, дефицит глюкозо-6-фосфатдегидрогеназы; беременность, период грудного вскармливания.

Хинин – основной алкалоид коры хинного дерева, который является эффективным противомалярийным препаратом.

С чем пьют тоник Безалкогольный газированный напиток с насыщенным горьковатым вкусом широко известен среди тех, кому нравятся коктейли. Тоник делает вкус крепких напитков менее приторным и помогает раскрыть их органолептику.