Что такое сухофрукты

Виды сухофруктов

• абрикосы — курага (без косточек) и урюк (с косточками)
• чернослив, сушёные сливы
• финики, плоды финиковой пальмы
• яблоки
• груши
• бананы
• дыня
• персики

Факт: Наиболее полезна для сердечно-сосудистой системы, кожного покрова.

• ЧЕРНОСЛИВ Чернослив благодаря своим диетическим свойствам — один из лучших продуктов для тех, кто заботится о своем весе. …
• ИЗЮМ …
• СУШЕНЫЕ ЯБЛОКИ …
• СУШЕНАЯ ГРУША …
• СУШЕНАЯ ВИШНЯ …
• СУШЕНАЯ ДЫНЯ

Сухофрукты – высушенные фрукты или ягоды с остаточной влажностью около 20%. Сушатся естественным путем (например, на солнце) или с применением промышленных методов (с помощью дегидратора или сушилки для овощей).

ТОП-8 самых полезных сухофруктов и их свойства

• Цукаты папайи Укрепляют в целом организм, активизируют белковый обмен и повышают активность.
• Сушеные финики …
• Сушеная груша …
• Курага (урюк/сушеный абрикос) …
• Инжир …
• Чернослив …
• Изюм …
• Сушеная вишня

Основная опасность кроется в повышенном содержании сахара. Из фруктов удаляется влага, весь сахар остается. Поэтому сухофрукты могут вызывать повышение уровня глюкозы в крови у людей с диабетом, а также проблемы с зубами. Людям с лишним весом и тем, кто следит за питанием, также не рекомендуется есть много сухофруктов.