Чуррос в москве


Categories :

Чу́ррос, также чу́рро (исп. churros) — сладкая обжаренная выпечка из заварного теста, имеющая в сечении вид многоконечной звезды или просто круглая в сечении. Родиной чуррос считается Испания, где чуррос традиционно подают на завтрак.

Чуррос — традиционная испанская выпечка из сладкого заварного теста, которое обжаривают во фритюре.

Чуррос — традиционное испанское лакомство. Оно готовится из заварного крема, обжаренного во фритюре или выпеченного в духовке. Во вкусе — легкие тона корицы. Churro отменно сочетается с шоколадом, сливками, фруктами — это замечательная основа для десертных миксов.

существительное. chur·ro ˈchu̇r-ō ˈchü-rō: испанская и мексиканская выпечка, напоминающая пончик или круллер, приготовленная из обжаренного во фритюре несладкого теста и посыпанная сахаром .

История чуррос начинается в Испании. Пастухи пекли их на костре вместо хлеба, когда уходили со стадами далеко от дома. По форме эти булочки и правда напоминают скрученные рога баранов. И даже свое название, как считают лингвисты, они унаследовали от породы овец чурра.