Десерт из груши
Приготовление
- Груши разрежьте пополам и — по желанию — удалите сердцевины. Для этого рецепту выбирайте спелые плоды.
- В сковороде разогрейте масло на сильном огне. …
- Подрумяньте примерно за 5 минут, после убавьте огонь до минимума и готовьте ещё 5 минут.
- Добавьте сахар, воду и ваниль.
Издавна у нас их употребляли не только свежими, но и сушеными, мочеными, делали компоты, квас и чай, запекали, а также изготавливали на основе груш лечебные отвары. Груши обладают уникальным свойством — они сочетают в себе ярко-выраженный сладкий вкус и низкую калорийность — даже в яблоках содержится больше калорий.
Духовка — доступный и универсальный способ сушить груши. Подготовленные плоды поместите на противень, покрытый пергаментом, поставьте в духовку и сушите около двух часов при температуре 60 °C. Затем повысьте температуру до 80 °C и сушите еще два часа, пока кусочки груш не уменьшатся.
Как сушить груши в сушилке: инструкция
- Помытые и сухие фрукты нарежь и разложи на подносе электросушилки.
- Суши их при температуре 70 градусов при периодическом помешивании.
- Сушка груш в электросушилке займет 15-20 часов.
- Не оставляй груши без присмотра, чтобы они не пересушились.
Нутрициолог рассказала о вредных свойствах груши А людям, страдающим хроническим запором, проблемами с желудочно-кишечным трактом, язвой, гастритом, колитом, есть грушу следует с особой осторожностью. Потому что употребление фрукта может привести к раздражению слизистой оболочки желудка.