Диетические хлебцы в домашних условиях рецепт
Самыми популярными считаются ржаные хлебцы. Если же вы придерживаетесь безглютеновой диеты, выбирайте рисовые или гречневые хлебцы. А самыми полезными специалисты считают мультизлаковые.
Хлебцы и салаты представляют собой прекрасные замены обычному хлебу при избавлении от лишнего веса. Они не только помогают снизить калорийность приема пищи, но и предоставляют организму важные питательные вещества, обеспечивая ощущение сытости и поддерживая здоровый образ жизни.
Рисовые хлебцы считаются самыми бедными по содержанию питательных веществ и рекордсменами по калорийности и содержанию углеводов. Благодаря сложным углеводам они надолго насыщают и восполняют запасы энергии. У них высокий гликемический индекс, поэтому их не стоит употреблять диабетикам.
Пшеничные хлебцы из цельных зерен или муки грубого помола также богаты клетчаткой. Они помогут наладить работу ЖКТ, нормализовать уровень сахара в крови, улучшить обмен веществ. Однако тем, кто хочет похудеть, увлекаться пшеничными хлебцами не стоит. Наиболее полезны пшеничные хлебцы, приготовленные методом экструзии.
Вполне безопасно съесть вечером немного цельнозерновых хлебцев — именно таких, а не просто кусок белого хлеба.