Фетакса с макаронами
Фетакса обладает плотной структурой, ее удобно разминать и размазывать. Поэтому этот продукт используют для приготовления салатов, фаршировки, украшения блюд. Хорошо сочетается с овощами, грибами, говядиной, свининой, курицей и дичью. Из алкогольных напитков, как и плавленый сыр, подходит к портвейну.
Фета — традиционный мягкий греческий сыр на основе пастеризованного молока. Внешне сыр напоминает творог, находившийся долгое время под прессом. Фетакса — это сырный продукт. Он содержит в составе жиры, стабилизаторы, консерванты, которых не должно быть в классической фете.
Рецептыосновных блюд с сыром фета
- Свекольный гратен с сыром фета …
- Куриные рулеты с сыром фета …
- Маш с печеной морковью и сыром фета …
- Курица с оливками и сыром фета …
- Бургеры из баранины фаршированные сыром фета с мятой …
- Хрустящая курочка в бальзамическом уксусе с гарниром из томатов с сыром фета
Фетакса в рассоле обладает нежной текстурой и сбалансированным кисломолочным вкусом. Продукт легко разминается, поэтому Фетаксу в рассоле удобно использовать в качестве мягкой начинки в горячих и холодных блюдах. Сыр прекрасно сочетается со свежей зеленью, пикантным чесноком и вялеными маслинами.
Разнообразие использования: Сыр "Фетакса" плавленый можно использовать в качестве дополнения к бутербродам, закускам, пицце или горячим блюдам. Он хорошо плавится и добавляет насыщенный сырный вкус к различным блюдам.