Филе щуки рецепты приготовления
Categories :
Эта рыба – природный источник калия, йода, кальция, фосфора, цинка и фтора. При этом в 100 г содержится практически половина суточной нормы фосфора, а также 30% суточной нормы селена. Мясо щуки также богато различными витаминами, например витаминами группы В (B1, B2, B3 (PP), B5, B6, B9, B12), а также витаминами А и С.
Филе щуки купить оптом
| Название | Цена опт. | Производитель |
|---|---|---|
| Филе щуки б/ш, в/у,, 10 кг РОССИЯ Вид: Щука Продукция: Филе | 535 руб./кг | РОССИЯ |
| Филе Щуки б/шк 1/10 Альфа-М ТУ Вид: Щука Продукция: Филе | 492 руб./кг | |
| Щука филе б/ш Вес упаковки: 10 кг Вид: Щука Продукция: Филе | 510,90 руб./кг |
Потрошеную и промытую щуку (голову оставить) положить в кастрюлю с холодной подсоленной водой. Довести до кипения и варить на медленном огне 10 минут. 2. Выключить огонь и дать постоять под крышкой еще 5 минут.
Щучье мясо плотное, у него легко узнаваемый вкус и аромат, немного отдающий тиной.
Топ 7 самых полезных рыб:
- Тунец. При весьма малой калорийности (80 кКал на 100 гр.) …
- Сельдь. Преимущественно ее польза заключается в ДГК и ЭПК кислотах, которые улучшают зрение и улучшают работу именной системы. …
- Треска. Может похвастаться практически целым витаминным комплексом. …
- Щука. …
- Лососевые. …
- Сардина …
- Скумбрия