Горячие бутерброды в духовке из батона

Рассказываем, что можно есть вместо хлеба.

• Хлебцы Гречневые, рисовые или мультизлаковые хлебцы могут показаться идеальной заменой хлебу, но важно обращать внимание на их состав. …
• Салатные листья …
• Цукини …
• Лаваш …
• Лепешки из бобовых

Бутербро́д (от нем. Butterbrot — «хлеб с маслом») — ломтик хлеба или булки с намазанной или уложенной сверху начинкой из какого-либо продукта, готового к употреблению (например масла, сыра, колбасы) или их сочетания. Популярный вид закуски благодаря простоте приготовления, удобству поедания и переноски.

Почувствовать вкус Италии можно даже в России: достаточно приготовить брускетту. Это почти как бутерброд, только хлеб предварительно подсушивают на сковороде, решетке или гриле. Для меня брускетты — одна из лучших закусок для большой компании.

Лаваш полезнее, чем обычный хлеб, максимум на 20-30%, то есть не драматически. В лаваше, как правило, используется меньше сахара, но там иногда используется довольно много соли.

В украинском языке есть отличное соответствие "накладанець". "Мы давно имеем свое вкусное-вкусное слово "накладанець". Корешок хрена, яйцо, кусочек масла и немного зелени и языком наших предков — "накладанець", а на языке немцев — "бутерброд", — указал языковед.