Исконно русские блюда на руси
Categories :
Национальная кухня
- Щи © shutterstock.com. Щи – это суп с капустой, который придумали еще в XI веке. …
- Пельмени © shutterstock.com. …
- Каша © shutterstock.com. …
- Русские пироги © shutterstock.com. …
- Блины © shutterstock.com. …
- Оливье © shutterstock.com. …
- Винегрет © shutterstock.com. …
- Соленые огурцы © shutterstock.com.
Традиционным являлось разнообразие супов, среди которых наиболее известными являются щи, борщ, рассольник, солянка, калья, уха, ботвинья и окрошка. До широкого распространения картофеля (со второй половины XIX века) основным овощем служила репа.
Блюда славянской кухни
| Плов из свинины | 100гр | 67-00 |
|---|---|---|
| Манты (2шт) | 130гр | 97-00 |
| Чебуреки | 1/90 | 43-00 |
| Беляши | 1/55 | 19-00 |
Отправляйтесь в гастрономический тур по России с деликатесами местной кухни
- Винегрет …
- Оливье …
- Сырники …
- Пельмени …
- Борщ …
- Каша …
- Бефстроганов …
- Окрошка
Пряники, куличи, ватрушки, сырники, варенье, мёд, печёные фрукты и ягоды – русские национальные сладости. А исконно русскими напитками считаются медовуха, сбитень, квас, кисель.