Как едят вяленые томаты

Вяленые помидоры можно добавлять в выпечку, салаты, закуски (например, бутерброды). Можно есть их и просто так, положив на свежий хлеб и полив пряным оливковым маслом из баночки. Пряное масло можно тоже добавлять в салаты.

Вяленые томаты, или как их еще называют, вяленые помидоры очень хорошо считаются со свежим хлебом и мягким сыром, который просто можно намазать на хлеб, потом положить листик базилика и сверху аккуратно уложить вяленый помидор. На вкус это просто объедение, попробуйте сами, вам обязательно понравиться.

Сушеные томаты можно добавлять в салат, пиццу или пасту, в супы, использовать как начинку для пирогов, есть как чипсы, положить в баночку, залить оливковым маслом с чесноком и специями, делать с ними бутерброды, вкус вяленых помидоров в масле прекрасно также сочетается с мясом, рыбой.

Завяленные помидоры можно хранить просто так, в зиплок-пакете в холодильнике в течение 2–10 недель, в зависимости от степени засушенности, или положить в банку. Самые вкусные вяленые помидоры – те, что залиты оливковым маслом.

Вяленые помидоры рекомендованы при гиповитаминозе, сопровождающемся недостатком микроэлементов и пониженным иммунитетом. Улучшения работы системы пищеварения, ЦНС и сердечно-сосудистой системы. Понижения уровня холестерина, кроветворения и укрепления иммунитета. Вяленые помидоры служат прекрасным антидепрессантом.

6 месяцев Помидоры и масло настоятся и приобретут вкус добавленных трав и специй. Вяленые помидоры хранятся около 6 месяцев. Хранить в холодильнике. Масло можно добавлять в салаты.