Как готовят похвалу

Пахлава

• Слоеное тесто — 800 гр.
• Яйцо (желток) — 1 шт.
• Сливочное масло — 100 гр.
• Мед — 250 гр.
• Сахар — 100 гр.
• Пудра сахарная — 1 ст. л.
• Молотая корица — 1 ч. л.
• Очищенные грецкие орехи — 2 ст.

р. Пахлава Хавуч (зелёная) с грецким орехом — обладает изысканными вкусовыми свойствами, а также содержит много полезных веществ. Пахлаву можно приобрести с доставкой в любой регион РФ.

В восточных пекарнях к свежей пахлаве подают только воду. Ею запивают десерт. Вода слегка притупляет ощущение ароматной сладости перед следующим кусочком. В европейских кафе пахлаву запивают чаем, кофе, молоком.

В жаркое время десерт лучше хранить в холодильнике. Рекомендуемый срок хранения — не более двух недель. В морозильной камере пахлава может сохранять вкус и текстуру в течение пяти месяцев.

Пахлава хорошо утолит голод. Она помогает справиться с набором лишнего веса. В пахлаве с любой начинкой много фолиевой кислоты. Вещество способствует лучшему усвоению кальция.