Как приготовить фарш для чебуреков с мясом
Чебуреки из готового слоёного теста с мясом 200 г мясного фарша; соль — по вкусу; молотый чёрный перец — по вкусу.
Жидкость позволяет насытить фарш кислородом. В результате продукт получится пышным. Из такой основы выйдут котлеты с «мясным соком».
Какое мясо выбрать для чебуреков? Для приготовления чебуреков подходит любое мясо, это блюдо достаточно универсальное. Чаще всего используют баранину, мы возьмем говядину, но вкусно будет и со свининой, курицей или индейкой. Также можно объединить в фарше несколько видов мяса, это тоже вкусно.
(паприка, базилик, сушеный сладкий перец, эстрагон, хмели-сунели, кориандр)высшего сорта без примесей
Способ приготовления: Перед приготовлением продукт можно не размораживать. 1-й способ: снять защитную пленку и разогревать лоток в микроволновой печи в течение 3-5 минут при мощности 700 Вт; 2-й способ: продукт разогреть на медленном огне на сковороде с небольшим количеством растительного масла в течение 7 – 10 минут.