Как вкусно пожарить вареные пельмени на сковороде

Варёные пельмени уже точно готовы и жарятся очень быстро. И можно даже пожарить те, что сварили вчера и не доели.

Жареные пельмени: как приготовить Если вы хотите приготовить жареные пельмени, предварительно их не нужно отваривать. Разогрейте сковороду, добавьте растительное масло. Засыпьте замороженные пельмени и оставьте между ними место, чтобы они не слипались.

Накрывать крышкой сковороду также не требуется. Когда пельмени покроются легкой золотистой корочкой, нагрев необходимо немного убрать и продолжать жарку на среднем огне до получения устойчивой, равномерно прожаренной корочки.

Как приготовить жареные пельмени: Нагреть сковороду с маслом. Можно использовать только растительное, но на сливочном, или лучше на смеси сливочного и растительного, вкуснее.

Классические пельмени в среднем имеют диаметр около 2-3 сантиметров и прекрасно подходят для варки, жарки и даже запекания в горшочках. Это универсальный размер, подходящий и взрослым, и детям.