Как законсервировать зеленый горошек

Условия хранения: хранить при температуре от 0 до +25 С и относительной влажности воздуха не более 75%. После вскрытия продукт хранить в холодильнике не более 24 часов при температуре 4+2 С.

Сложить горошек в морозильную камеру и включить режим “суперзаморозки” (если такой есть). Хранить при температуре минус 18 градусов до 9 месяцев. Для приготовления блюд из горошка, предварительно размораживать его не нужно.

Домашний консервированный зелёный горошек Причём подойдёт как свежий, так и замороженный. Приготовление: Если используете замороженный горошек, размораживать его не нужно.

Шумовкой аккуратно извлеките горошек на бумажные салфетки и слегка просушите. Пересыпьте массу в пакеты или контейнеры для заморозки, сдуйте воздух и поместите в морозилку. Если горошек не обсушить салфетками, то он при замораживании склеится между собой.

Открытый продукт хранить в холодильнике не более 2-х дней.