Классический салат цезарь состав
Традиционно готовится из свежих листьев салата Романо, посыпается тёртым Пармезаном, заправляется классическим соусом Цезарь с анчоусами в составе.
Салат «Цезарь» традиционный
- Зеленый салат 1 пучок
- Помидоры 1 штука
- Куриное филе 300 г
- Белый хлеб 6 кусков
- Соус «Цезарь» по вкусу
- Сливочное масло 2 столовые ложки
- Чеснок 2 зубчика
- Сыр пармезан по вкусу
Один только состав блюда заслуживает внимания! От «Цезаря» салат «взял» креветки, сухарики и хрустящие листья романо, от «Греческого» — огурцы, фету и оливки. Что же касается заправки, то она здесь совершенно оригинальная: с анчоусами, чесноком, дижонской горчицей и вустерским соусом.
«Цезарь» — овощной салат. Популярное блюдо американской кухни. Листья римского салата (сорт латука посевного), гренки, сыр пармезан, соус.
Фриллис — зеленый салат с остроконечными гофрированными листьями, который часто продают в горшочках в супермаркетах, как обычный латук. Фриллис хорошо хрустит, поэтому в большинстве случаев способен заменить «Айсберг».