Крылышки как в кфс в домашних условиях в духовке

Хорошо разогреть духовку. Положить крылышки в форму. Запекать их 25-30 минут при 200°C. Как только кожица станет золотистой, блюдо можно доставать из духовки.

Запекать 45 минут в духовке разогретой до 180°С. За 10 минут до окончания достать крылышки, разрезать рукав. Поставить в духовку с увеличенной температурой до 210°С. Приятного аппетита!

Рецепторы TRPV1 есть и в вашей прямой кишке. И когда вы съедаете что-то острое, бывает так, что капсаицин не полностью переваривается организмом. Вот тогда-то и наступает знаменитый эффект острых крылышек KFC.

Факт 4: капсаицин не переваривается окончательно и частично выходит в неизменённом виде, по дороге цепляясь за рецепторы и вызывая жжение в разных местах.

Варианта два: с помощью специального термометра и подручными способами. Если у вас есть термометр, то его нужно воткнуть в самую толстую часть курицы и подержать там несколько секунд. Если температура 74 градуса и выше — мясо готово. Преимущество термометра в том, что он не нарушает внешний вид готового блюда.