Куда можно использовать кокосовую стружку
Главной сферой применения стружки кокоса является кондитерское дело. Сушеная мякоть используется в качестве начинки или же декоративного украшения пирожных, тортов, шоколадных конфет. Ею часто посыпают бисквитные рулеты, батончики, глазированные сырки, печенья.
Кокосовая стружка – это, в основном, компонент полезных сладостей. Ее добавляют в конфеты, веганские сырки, пирожные, торты, халву, булочки, шоколад, мороженое. Сочетается с сухофруктами, пряностями, орехами и медом.
Рецептыс кокосовой стружкой
- Кокосовое мороженое с миндалем, кокосовой стружкой и конфетами Raffaello. …
- Басбуса с кокосовой стружкой …
- Печенье с кокосовой стружкой …
- Сырники с кокосовой стружкой …
- Печенье из кокосовой стружки …
- Овсяное печенье с кокосовой стружкой …
- Творожный десерт с кокосовой стружкой
Кокосовая стружка богата полезными жирами, витаминами A, B, E, C, марганцем, калием, цинком, натрием, железом, медью, кальцием, фосфором, клетчаткой. В ней не содержится крахмала и холестерина. Основная польза кокосовой стружки – способность выводить из организма шлаки.
12 месяцев Условия хранения: при температуре: от +10 до +15°С и относительной влажности не более 70%. Срок годности: 12 месяцев.