Кукурузная крупа рецепты приготовления каши

Кукурузную крупу хорошо промыть. Залить ее холодной водой, посолить и добавить растительное масло. Дать закипеть. крышкой, варить кашу кукурузную на маленьком огне до готовности, около 25-30 минут.

Стандартная пропорция — 1 стакан кукурузной крупы на 4 стакана жидкости. В итоге у вас получится 4–5 порций каши средней густоты: Если добавите к тому же количеству крупы 5–6 стаканов молока или воды, готовое блюдо будет похоже на жидкую манную кашу.

Процесс приготовления Снова залейте чистой водой, только теперь соблюдая пропорции (соотношение воды и крупы) — 1:2,5. Добавьте по вкусу соль.

1. В кипящую подсоленную воду всыпать помешивая крупу и варить на слабом огне 10–15 минут. 2. Влить кипящее молоко, всыпать сахар, положить сливочное масло, размешать и продолжать варить на слабом огне еще 15–20 минут.

Нужно ли мыть кукурузную крупу перед варкой каши — нюансы В этом вопросе можно полагаться на внешний вид продукта — если крупа "сорная", это видно невооруженным взглядом. В таком случае ее лучше промыть. Бесспорно одно — замачивать такую крупу не стоит. Готовят кукурузную кашу на молоке, воде (их можно смешать).