Кус кус на завтрак
Употреблять блюда с кускусом рекомендуется в первой половине дня. Запаривать кашу надо водой, добавляя минимальное количество жиров, а от сахара лучше совсем отказаться. Разовая порция каши должна быть не больше пригоршни.
Кускус – отличный источник сложных углеводов, белка, клетчатки, витаминов и минералов. Он легко усваивается организмом и может быть использован в различных блюдах – как гарнир к мясным или овощным блюдам, а также в составе салатов или десертов.
Кускус отлично сочетается с тушёным мясом, рыбой, подходит для приготовления гарниров, салатов и даже десертов. В ассортименте ВкусВилла есть и крупа для самостоятельного приготовления по нашим рецептам, и готовые блюда с кускусом.
Пищевая ценность кускуса и киноа И в киноа, и в кускусе много питательных веществ. Но в киноа больше клетчатки и белков. А значит, съев киноа, вы дольше будете чувствовать сытость – при равных условиях (способе приготовления, весе и других ингредиентах).
Кускус рекомендуется желающим похудеть, ведь он идеален как диетический продукт: состоит на 70% из углеводов, необходимых для долгого чувства сытости, и при этом имеет средний гликемический индекс (то есть расщепляется в организме со средней скоростью, что является хорошим показателем для худеющих, это не пустой …