Рецепт салат из сухариков

Основные его ингредиенты — ветчина, сыр, консервированная фасоль, укроп — не требуют термической обработки, вам останется только приготовить сухарики и всё соединить. А если взять уже готовые сухарики, приготовление салата и вовсе сократится до 10 минут!

Для салатов можно использовать любые покупные или домашние сухарики. Чтобы сделать сухарики самостоятельно, нарежьте хлеб небольшими кусочками и обжарьте на сковороде с небольшим количеством масла.

Польза для желудочно-кишечного тракта. Хлебные сухари содержат клетчатку, которая является важным компонентом для здорового пищеварения. Клетчатка помогает улучшить перистальтику кишечника и предотвращает запоры. Некоторые сухари также могут иметь в составе пребиотики, способствующие росту полезных бактерий.

Итак, сухарь это высушенный хлеб. Если в процессе приготовления не используются дополнительные ингредиенты, то калорийность сухарей не отличается от калорийности хлеба. Сухари сохраняют также и полезные свойства хлеба, а единственный элемент, который в них отсутствует — это вода.

Сухари для салата «Цезарь» готовятся из свежего белого хлеба. Лучше всего брать «карпичик». А чтобы сухари для «Цезаря» получились ароматными, в них добавляют оливковое масло и чеснок.