Рецепт солянки мясной сборной классический


Categories :

Тут тебе и мясо, и колбаса, и солёные огурцы, и каперсы, и овощи, всё это и есть Рецепт солянки сборной мясной может незначительно отличаться по набору продуктов. В любом случае, солянка мясная, рецепт, который готовится на мясном бульоне с добавлением колбасы или копчёностей, маслин и лимона.

  • листья лавровые — Необходимо: 2 шт. Лавровый лист …
  • лук — Необходимо: 2 шт. Лук репчатый …
  • морковь — Необходимо: 1 шт. Морковь …
  • огурцы соленые — Необходимо: 4 шт. Огурцы соленые, 400 г …
  • маслины (оливки черные) — Необходимо: 10 шт. …
  • петрушка — Необходимо: 3 веточка …
  • сметана — Необходимо: 100 гр. …
  • соль — Необходимо: 1 гр.

Для поджарки сборной солянки по рецепту потребуется растительное масло. В качестве специй — лист лавровый, чеснок, черный перец, перец чили. Соль и специи добавляют по вкусу.

Солянка сборная мясная с крупами Этот рецепт солянки оригинален тем, что в неё добавляют крупу, причём одновременно три вида — рис, перловку и гречку.

Мы рекомендуем использовать сервелат «Финский» или сервелат «Ореховый», колбасу «Докторскую», сосиски «Молочные» и, если вы готовите бульон на свиной тушенке, то можно еще добавить грудинку «Деликатесную» или карбонад «Традиционный».