Рыбные пельмени рецепт очень вкусно пошагово с фото


Categories :

Тонкое тесто, нежнейший рыбный фарш из отборной рыбки с небольшим добавлением сала для сочности — такой рыбный деликатес оценят как взрослые, так и дети. Рекомендации по приготовлению: пельмени опустить в кипящую, подсоленную воду. После всплытия варить на медленном огне 5-6 минут.

Рыбные пельмени – пока непривычное для нас блюдо, которое достойно занять постоянное место в вашем рационе. Приготовить их можно практически из любой рыбы, главное отличие будет в калорийности пищи, а также в содержании полезных веществ и микроэлементов. Чаще всего это блюдо готовят из минтая, щуки, судака, горбуши.

Если хочется "чего-нибудь такого" — попробуйте пельмени с горбушей. Без сомнения: самые вкусные рыбные пельмени будут с начинкой из красной рыбы. Не забудьте соус — блюдо раскроется на все 100%.

Законодатели моды на рыбные пельмени Пельмени с морепродуктами – традиционное блюдо японской кухни. Только называются они гедзе. Для приготовления начинок данных изделий рыба или креветки, как правило, смешиваются с тертыми овощами.

Важно учесть, что время указано после закипания воды, когда вы погружаете пельмени в кипяток, и они всплыли. Если вы хотите оценить время полностью, то получится около 20 минут: 10 минут на закипание воды в кастрюле среднего размера, 3-5 минут на «всплытие» пельменей и до 10 минут на само приготовление.