Салат с мандаринами и креветками

Мандарин хорошо сочетается с

• водкой
• мятой
• содовой
• яблоком
• медом
• грейпфрутовой водкой
• черносмородиновым сиропом
• мандариновым соком

Они прекрасно сочетаются с экзотическими фруктами, например, манго, ананасом и авокадо, с сырами, лимоном и зелеными салатами. Классическими блюдами из креветок считаются испанская паэлья и тайский том-ям. В этих блюдах креветки становятся главным игроком на кулинарном поле.

Апельсин — с вишней, клюквой, виноградом, хурмой, ананасом, инжиром. Грейпфрут — сочетается с другими цитрусовыми и тропическими фруктами. Кумкват — подходит для микса с хурмой, вишней, сливами и ягодами. Мандарин — раскрывается с вишней, инжиром и тропическими фруктами.

Вот некоторые виды удачных фруктовых сочетаний:

• Банан + киви + молоко
• Банан + киви + груша + вода + мёд
• Киви + яблоко + мандарин + кефир
• Апельсиновый сок + банановый сок + банан + ананас
• Клубника + овсяные хлопья + молоко + натуральный йогурт + мёд + корица
• Ананас + яблоко + арбуз
• Папайя + ананас

Продукты, дополняющие креветки Особенно нежными блюда получаются с апельсином, авокадо, лимоном, яблоком. Неплохой вкус креветкам дают помидоры, огурцы и отварные овощи. Из питательных креветок получаются нежнейшие паштеты, наваристые супы, воздушные суфле.