Салат вкусный на праздничный стол рецепты
Categories :
Салаты обычно сервируют в салатниках, а также закусочных тарелках и многосекционных блюдах. Салат-коктейли традиционно подают в стеклянной посуде — фужерах, креманках и верринах.
- Классический оливье с колбасой
- Классическая селёдка под шубой
- Салат с копчёной курицей, ананасами и черносливом
- Новогодний салат «Мандарины»
- Салат с крабовыми палочками, огурцами и кукурузой
- Салат «Мимоза» с маринованным луком и сыром
- Слоёный салат с говядиной и гранатом
- Салат с кукурузой, колбасой и сухариками
Наиболее полезны для здоровья полиненасыщенные жирные кислоты: омега-3 (линоленовая) и омега-6 (линолевая). Лидеры по содержанию омега-3 – льняное и рыжиковое масла, а в подсолнечном, кукурузном и соевом много омега-6.
САЛАТЫ ДЛЯ БАНКЕТА
- ГРЕЧЕСКИЙ …
- САЛАТ С ЖАРЕННЫМ СЫРОМ И ОВОЩАМИ …
- САЛАТ БАВАРСКИЙ С ВЕТЧИНОЙ, ОВОЩАМИ И ГРЕЦКИМ ОРЕХОМ …
- САЛАТ С ИНДЕЙКОЙ И ОВОЩАМИ С ЗАПРАВКОЙ ТЕРИЯКИ …
- САЛАТ С ЦЫПЛЕНКОМ И БЛИНАМИ …
- САЛАТ С ЯЗЫКОМ, ГРИБАМИ И ЯЙЦОМ ПАШОТ
Оптимальным считается следующее соотношение основных блюд и закусок на банкетном столе: Холодные закуски — 3–6 позиций. Салаты — 1–3 вида.