Сделать настойку из самогона в домашних условиях

Также сладкую настойку можно готовить следующим способом: к 1 л спирта добавить указанное в рецепте горьких и пряных настоек количество фруктов, ягод или пряностей; туда же добавить сахар с расчетом 50-300 г сахара на 1 л. Сахар можно заменить медом.

На чем лучше настаивать самогон

1. Кедровые орехи – можно использовать скорлупу или цельные ядра. …
2. Перегородки грецких орехов. …
3. Анис или полынь. …
4. Хрен – для мягкого вкуса к нему добавляют лимон, мед, имбирь. …
5. Сухофрукты – можно использовать сушеные яблоки, курагу, изюм по отдельности или приобрести готовую смесь.

45% Крепость дистиллята для настаивания обычно выбирают в 42-45%. Можно и меньше, и больше – это дело вкуса. Щепы кладут 3-4 граммов на литр, иногда больше, иногда меньше – опять-же, дело опыта и предпочтений.

Приготовление: Ошпарить и размять ягоды, добавить мед и щепу. Залить дистиллятом и настаивать не менее 30 дней. Готовую настойку пропустить через мелкий фильтр, можно использовать вату или специальную бумагу.

Обычно и настои, и отвары готовят в соотношении 1:10, т. е. на 1 часть лекарственного сырья берут 10 частей воды комнатной температуры.