Сколько варить брокколи для ребенка

10-15 минут варится свежая капуста брокколи для салатов, гарниров и последующей готовки (после закипания воды в чаше). Мягкость капусты выбирать, как всегда, вам. 20-30 минут хватит, чтобы разварить брокколи до мягкости (для прикорма детей).

Как приготовить брокколи для прикорма грудничка Рецепт приготовления брокколи для прикорма простой: Тщательно промойте капусту: в свежих соцветиях могут задерживаться песчинки. Залейте брокколи на 20–30 минут водой. Отварите в течение 5–7 минут после закипания (до 15 минут, если капуста была заморожена).

хрустящая брокколи — 1,5–2 минуты варки; слегка хрустящая брокколи — 3–4 минуты; мягкая брокколи — 6–8 минут.

Самое время начинать давать ему прикорм в виде небольших кусочков любимых лакомств. Дайте малютке самой взять ручками кусочек брокколи и погрызть его. Так она будет развивать не только жевательные навыки, но и мелкую моторику.

Варить брокколи нужно не больше трех минут, а затем вынуть и положить в холодную воду со льдом. Лед нужен для того, чтобы овощ сохранил цвет. — С какими продуктами сочетается брокколи? — Брокколи — нейтральный овощ, поэтому подобрать компанию ему легко.

Варят соцветия не дольше 10 минут: цветная капуста не должна превратиться в кашу. Затем соцветия измельчают блендером с небольшим количеством бульона или молока. Можно приготовить овощ и в пароварке, это даже полезнее, поскольку в этом случае цветная капуста сохраняет максимум микроэлементов и витаминов.