Суп из крапивы рецепт
Поскольку действие крапивы недостаточно изучено у кормящих и беременных женщин, то для них она не подходит. Кроме того, не стоит давать крапиву детям до трёх лет, а у пожилых людей растение может понижать давление, — сказала в интервью «Газете.
Отвары полезны для улучшения иммунитета, ведь в составе листьев крапивы есть нужные органические кислоты, укрепляющие организм. Нужно 2 ст. ложки сухого сырья залить 200 мл кипятка, поместить на водяную баню и варить на протяжении 15 минут. Затем остудить, процедить и добавить кипятка до первоначального объёма.
В нем содержится инулин, который полезен для нормального пищеварения, ускоряет очищение организма от шлаков и токсинов. Крапива дополняет вкус супа, делая его более насыщенным.
У молодого растения листья и стебли мягче, в нем содержится максимум полезных веществ (высота около 30–50 см в зависимости от сорта). Крапива обладает желчегонным, мочегонным, отхаркивающим, кровеостанавливающим, тонизирующим действием. Она уменьшает воспалительные процессы.
В народной медицине крапиву применяют как мочегонное средство в терапии отечного синдрома, заболеваний почек, подагры, анемии, полиартритов. Отвар из крапивы применяют при сахарном диабете. Настой из листьев крапивы применяют для укрепления волос при их сухости и ломкости, для лечения перхоти (Котуков Г. Н., 1974).