В каких продуктах содержится больше витамина с
Лучшими источниками витамина С являются фрукты и овощи, ягоды, соки, такие как ягоды шиповника, паприка, черная и красная смородина, ягоды облепихи, морошка, клубника, киви, брюква, цитрусовые (например, помело, апельсин), капуста (например, листовая капуста, брокколи, цветная капуста, кольраби), шпинат, персик, …
В чем больше всего витамина С — таблица
| Продукт питания | Содержание витамина С [мг/100 г] |
|---|---|
| Петрушка | 59 |
| Лимон | 31 |
| Шпинат | 30 |
| Картофель | 8-30 |
Слива какаду Cамый мощный источник природного витамина С: 100 г фруктов обеспечивают более 5300 мг аскорбиновой кислоты, что составляет более 3000% суточной потребности.
Шиповник рекордсмен по количеству витамина С, в 100 г свежесорванной культуры содержится 650 мг, а в сушеной этот показатель достигает 1200 мг.
Больше всего витамина C в растительной пище: фруктах, ягодах, овощах, зелени. Один из рекордсменов — шиповник. В 100 г шиповника содержится 650 мг витамина C, что в 9 раз больше дневной суточной нормы для взрослого человека.