Вафли рецепт в вафельнице ссср


Categories :

В недавней публикации, рассказывающей о крупе "Полтавская" и "Артек", в комментариях всплыло неизбежное упоминание о вафлях, которые тоже носили название знаменитой пионерской здравницы советских времен.

Нужно ли смазывать вафельницу маслом? Да, несмотря на то, что на рабочих поверхностях есть антипригарное покрытие, рекомендуется использовать небольшое количество растительного масла. Время выпекания зависит от мощности прибора и от выбранного рецепта.

Выпекать Венские вафли около 5 минут, но время выпечки у каждой модели вафельницы будет разным. Поэтому контролируйте румяность вафель. На выпечку моих вафель уходило примерно 5 минут.

Венские вафли В отличие от тех же бельгийских, плотных и хрустящих, напоминающих печенье, венские получаются мягкими, воздушными и объемными. В тесто для венских вафель, как правило, добавляется молоко, оно более жидкое, а для бельгийских тесто получается густым.

Бельгийские вафли Румяные снаружи, нежные внутри — эти ребристые прямоугольники из теста на родине вообще-то называют «брюссельскими» и считают стритфудом, но, видимо, мир благодарен за них всей стране, поэтому и вафли стали известны именно как бельгийские.