Вкусный салат цезарь с креветками

Салат «Цезарь» традиционный

• Зеленый салат 1 пучок
• Помидоры 1 штука
• Куриное филе 300 г
• Белый хлеб 6 кусков
• Соус «Цезарь» по вкусу
• Сливочное масло 2 столовые ложки
• Чеснок 2 зубчика
• Сыр пармезан по вкусу

Декстроза, сахар, соль йодированная (соль, калия йодид), лук, кукурузный крахмал, чеснок, зерна горчицы, лимонный порошек (мальтодекстрин, сушеный лимон), черный перец, шнитт-лук, томаты гранулированные, тимьян, базилик, рапсовое масло, паприка, душистый перец.

Сухарики для этого салата лучше всего сделать своими руками. С ними блюдо будет намного вкуснее. Сухари для салата «Цезарь» готовятся из свежего белого хлеба. Лучше всего брать «карпичик».

латук кочанный Для классического салата Цезаря по мнению сегодняшних шефов лучше всего использовать латук кочанный. Он похож на рыхлый небольшой кочанчик.

Фриллис — зеленый салат с остроконечными гофрированными листьями, который часто продают в горшочках в супермаркетах, как обычный латук. Фриллис хорошо хрустит, поэтому в большинстве случаев способен заменить «Айсберг».