Выпечка для чайников банановый хлеб
5. Выпекайте хлеб при температуре 170 градусов – 40-50 минут. Проверить готовность можно с помощью деревянной палочки или зубочистки. Проткните палочкой хлеб, если она остается абсолютно сухой, то он готов!
– В целом же ни банан, ни макароны, ни даже кусочек белого хлеба не принесут вреда, если будут вписаны в суточные КБЖУ (соотношение калорий, белков, жиров и углеводов, которые попадают в организм с пищей). Есть можно все, но с умом! И иногда выбирать более полезную альтернативу, – подытожила Наталия Авдеенко.
Почему жёлтые бананы самые вкусные В процессе созревания банана резистентный крахмал разрушается и превращается в простые сахара. Поэтому желтые бананы намного слаще зеленых, быстрее перевариваются и усваиваются организмом. Кроме того, за счет яркого цвета эти плоды кажутся на прилавке наиболее привлекательными.
Оптимальная температура хранения бананов Перевозить зрелые плоды не представляется возможным – спелый банан хранится не более 5 суток. Зеленые фрукты, с хорошо обозначенными ребрами на шкурке, перевозятся в герметичных камерах при температуре 12-13°С и влажности воздуха в пределах 85-90%.
Эти фрукты богаты калием и магнием (один банан содержит 9% суточной нормы магния), который быстро усваивается при употреблении натощак. Это приводит к увеличению нагрузки на сердечно-сосудистую систему, нарушая калиево-магниевый баланс в организме.