Запечь яблоки с медом в духовке
Запекайте в духовке при температуре 180 градусов в течение 20 минут до мягкости яблока. Обратите внимание, что время запекания может варьироваться в зависимости от сорта яблок и их твердости. Подавайте блюдо теплым или холодным, посыпав сахарной пудрой по желанию.
Яблочно-медовый джем обладает антибактериальными свойствами, способствует заживлению ран, уменьшает боль и воспаление любой локализации. Он очень полезен при анемии и дефиците Fe в рационе, так как содержит в себе большое количество железа. Этот продукт будет особо полезен детям разного возраста и молодым женщинам.
Содержащиеся в яблочной кожуре йод и витамин E способствуют восстановлению организма после тяжелых простудных заболеваний, избавляют от стрессов и усталости. Печеное яблоко – это отличный заменитель зубной щетки, поскольку улучшает кровоснабжение десен, устраняет неприятный запах, очищает эмаль от бактерий и налета.
Специалисты настаивают на том, что лучшее время для перекуса этим сочным и сладким фруктом приходится на утренние часы. Употребляя яблоки в первой половине дня, вы сможете получить максимальную пользу, поскольку ближе к вечеру метаболизм замедляется, и минералы и витамины усваиваются хуже.
Печеные или свежие? Печеные яблоки легче усваиваются. Если у вас есть проблемы с желудком, повышенная кислотность, если у вас повышенная чувствительность зубов, десен или же от свежих яблок начинается изжога, то лучше выбирать яблоки запеченные.