Жареные пельмени со сливками на сковороде

В большой сковороде с антипригарным покрытием нагрейте 1–2 ст. масла на среднем огне. Выложите пельмени на сковороду и обжарьте с обеих сторон до золотистого цвета (делать это нужно будет партиями). Когда свинина станет золотистой, добавьте несколько столовых ложек воды и накройте крышкой, чтобы она тушилась примерно 3–5 минут, пока свинина не будет полностью готова. Translated by Google (English → русский)·See originalHide original In a large, non-stick pan, heat 1-2 tbsp. of oil over medium heat. Place the dumplings in the pan and fry on both sides until golden brown (you will need to do this in batches). Once golden brown, add a few tablespoons of water and cover with a lid to steam for about 3-5 minutes until the pork is cooked through.

Манду готовят разными способами: варят, парят, жарят, тушат. Жареные на сковороде или во фритюре называются кунманду (кор. 군만두); варёные на пару — чинманду (кор. 찐만두); отваренные в бульоне или воде — мульманду (кор.

Нагреть сковороду с маслом. Можно использовать только растительное, но на сливочном, или лучше на смеси сливочного и растительного, вкуснее. Пельмени, не размораживая, выложить на сковородку. Жарить пельмени 10-15 минут, постоянно помешивая, на умеренном огне, до образования румяной корочки.

Жареные пельмени — жуткая по калорийности бомба для организма. Такое блюдо не стоит есть даже тем, кто худеть не собирался. Оно создает колоссальную нагрузку на печень. Это блюдо следует полностью исключить людям с заболеваниями поджелудочной железы, желчного пузыря и почек.

Жареные пельмени: как приготовить Если вы хотите приготовить жареные пельмени, предварительно их не нужно отваривать. Разогрейте сковороду, добавьте растительное масло. Засыпьте замороженные пельмени и оставьте между ними место, чтобы они не слипались.