Белая морская рыба


Categories :

Виды белой рыбы: — морская: дорада, зубатка, камбала, кефаль, минтай, мойва, окунь, палтус , пикша

пикша

Пи́кша (лат. Melanogrammus aeglefinus) — вид лучепёрых рыб из семейства тресковых (Gadidae), выделяемый в монотипический род Melanogrammus.

https://ru.wikipedia.org › wiki › Пикша

Пикша — Википедия

, сайда, сельдь, сибас, скумбрия, терпуг, тилапия, треска, хек; — пресноводная: лещ, налим, судак, щука.7 сент. 2023 г.

К белой рыбе относятся:

  • треска;
  • минтай;
  • палтус;
  • сибас;
  • хек;
  • камбала;
  • дорадо;
  • скумбрия и многие другие.

Включать белую рыбу в свой рацион нужно не реже двух раз в неделю. Диетолог предлагает выбирать самую полезную и вкусную белую рыбу, ориентируясь на ее жирность. К нежирным сортам относят следующие виды: треска, минтай, хек, навага, лещ, судак, речной окунь. К среднежирным — карпа, пикшу, камбалу и зубатку.

Ряпушка Ряпушка — небольшая северная рыбка, практически без костей, со вкусным и нежным белым мясом.

Белую рыбу можно разделить на категории в зависимости от содержания жира: Нежирные виды. До 4% жира, калорийность не превышает 70–100 ккал на 100 г. К ним относятся треска, минтай, хек, навага, лещ, судак, речной окунь.

Где больше всего омега-3? Самый лучший источник этой кислоты – жирные виды рыбы. Больше всего омега-3 в скумбрии, лососе, сельди, анчоусах, тунце, палтусе, сардинах и окуне. Чтобы получать достаточно омега-3, нужно есть от 170 до 230 гр рыбы в неделю.