Блюда с томатным соусом

A: Томатная паста имеет более длительный срок годности, чем томатный соус. После открытия томатной пасты можно охладить и использовать в течение недели, в то время как томатный соус следует употреблять или охладить быстро и использовать в течение нескольких дней.

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА Томатный соус насыщен необходимыми человеку эфирными маслами и витаминами. Также в томате содержится много каротина. Содержащиеся в нем калий, железо, фосфор, цинк — то , без чего организм человека не может нормально функционировать. Также в томатном соусе содержится много витамина Е, С.

Самый очевидный вариант – томатный соус, но из-за того, что он более жидкий, вместо одной столовой ложки пасты в блюдо стоит класть 3 столовые ложки соуса.

spaghetti, от ед. ч. spaghetto — «тонкая бечёвка; шпагат») — итальянское название длинной прямой вермишели, нитевидных макаронных изделий длиной до 50—75 см и диаметром около 2 мм. Родиной спагетти является Италия и их широко используют в итальянской кухне, часто подают с томатным соусом.

Томатная паста может использоваться для изготовления кетчупа, восстановленного томатного сока и других продуктов на томатной основе. В небольших количествах используется для обогащения аромата соусов. Томатную пасту добавляют в супы, используют как основу соуса для пиццы.