Боул с курицей это

Что такое боул Обычно в состав боула входят зерновые рис/киноа/булгур, плюс рыба/мясо/тофу/хумус, а также бобы эдамаме, проростки пшеницы, батат и другие продукты растительного происхождения, и заправка/соус/масло.

Как говорит Светлана Мусий, если положить несколько видов овощей на обычную плоскую тарелку и перемешать в итоге получится салат, а если уложить в глубокую миску и разложить их отдельно, получится настоящий боул.

Поке — это гавайское блюдо, которое состоит из риса, свежей рыбы, овощей и соуса. Боул, в свою очередь, это блюдо из японской кухни, которое состоит из риса, морепродуктов, овощей и соуса. Оба блюда можно насытить различными ингредиентами — от авокадо до лосося.

Для боула подойдут следующие виды зерен: рис (длинный, басмати, бурый, черный, дикий), киноа, кускус, чечевица, гречка, кукурузная или пшено. Никаких ограничений: главное, чтобы крупа вам действительно нравилась, а если вы выбираете сразу 2 вида зерен для одного боула, они должны хорошо сочетаться между собой.

Боулы еще называют Poke Bowl — это традиционная гавайская еда, которая состоит из риса, сырой рыбы и овощей. Poke — классическая гавайская закуска, которая скорее всего появилась с прибытием первых поселенцев на острова много веков назад. Тогда это было простейшее блюдо из кусочков рифовых рыб и хрустящих водорослей.