Булочки на хот дог в домашних условиях


Categories :

Альтернативы обычным булочкам для хот-дога Так, булку можно заменить на кукурузную лепешку — и тогда вы приготовите тако. Еще одна альтернатива — брускетта (необходимо использовать разрезанный пополам итальянский хлеб).

Как выбрать булочку под размер сосиски? Для сосиски 200-235 мм (90-100 г) подойдёт булочка для французского хотдога весом 110 граммов. Для сосиски 170-180 мм (70-75 г) будет идеальна булочка весом 60 граммов – как французская, так и датская.

Что входит в состав классического хот-дога?

  • Белая пшеничная булочка;
  • Колбаски франкфуртеры или венские;
  • Соусы: кетчуп, майонез, горчица.

Вам понадобятся

  • Сосиски 5 шт
  • Булочки для хотдога 5 шт
  • Огурцы соленые 3 шт
  • Лук красный 1 шт
  • Майонез 9% по вкусу
  • Петрушка по вкусу
  • Мука пшеничная цельнозерновая 2-3 ст. л.
  • Горчица по желанию
  • Ягоды, фрукты – природные сахарозаменители
  • Сухофрукты и орехи
  • Мороженое
  • Пчелиный натуральный мед
  • Натуральный черный шоколад
  • Мармелад без сахара
  • Натуральная пастила
  • Мюсли в батончиках