Фрикадельки из фарша индейки рецепт

В процессе приготовления мяса выбранным способом используют специи: соль, смесь перцев, чеснок, укроп, петрушку, розмарин, тимьян, базилик, имбирь, гвоздику, карри, цедра цитрусовых.

Кроме того, нужно особое внимание уделить тому, что фрикадельки из разного фарша варятся иначе. Куриные фрикадельки в среднем варят 10 минут, а вот из мяса индейки потребуют минут 15.

Фарш – незаменимый в домашней кулинарии продукт – производится из отборного охлажденного мяса птицы от проверенных поставщиков, с которого мы предварительно уда… Фарш из полезнейшего мяса индейки — филе грудки с добавлением филе бедра, что делает фарш более сочным.

Фарш из индейки Индейка — диетическое мясо птицы. В её составе много нужных для человека микроэлементов: железо и кальций, натрий и фосфор, калий и сера, йод, марганец и магний.

Мясо индейки прекрасно сочетается с большей частью существующих специй. При отваривании в воду добавляют перец, лавровый лист и укроп. Для маринадов и тушения прекрасно подходит чеснок, тимьян, розмарин, куркума, мускатный орех и другие пряности.