Гарнир с чечевицей рецепты

Чечевица хорошо сочетается с мясом, птицей, рыбой, томатами, луком, чесноком, зеленой кинзой, петрушкой, яйцами, орехами, восточными специями и многим другим.

Прекрасно подойдет чечевица с рисом и шампиньонами как самостоятельное постное блюдо и как гарнир.

Гречневая крупа и чечевица хорошо сочетаются друг с другом, а для сочности и аромата добавляется лук.

70 ккал. Полученный гарнир питателен и используется на ужин, но его рекомендуется дополнять мясом птицы, употребляют без хлеба. Диетический рецепт тушёной чечевицы: Чечевицу отварить до готовности.

Чечевицу не рекомендуется есть людям, страдающим подагрой и заболеваниями почек. Дело в том, что чечевица содержит пурины — вещества, способные спровоцировать накопление мочевой кислоты. Также стоит отказаться от этого продукта при обострении заболеваний ЖКТ и панкреатите.