Глек напиток как готовить
В Швеции его пьют исключительно перед Рождеством из специальных маленьких чашечек и с обязательными изюмом и очищенным миндалем. К глёгу традиционно подают имбирное печенье и сыр с плесенью.
Вместо красного вина иногда используется белое вино, сидр и яблочный сок, в результате чего получают глёгг золотистого цвета. Основное отличие нашего глегга от глинтвейна и пунша – это основа (яблочный сок вместо виноградного). Это безалкогольный, 100% натуральный продукт.
glögg, фин. glögi) — горячий напиток из красного вина с добавлением пряностей, распространённый в период Рождества в Финляндии, Швеции, Эстонии и Латвии.
Для приготовления глинтвейна понадобится недорогое красное вино — Мерло, Зинфандель или Гренаш. Также нужны будут пряности, апельсины и другие цитрусы. Греть напиток нужно на медленном огне — так, чтобы вино не доходило до кипения.
Лучшие места Москвы, где варят глинтвейн
- Ресторан «Китайская грамота» 18+ В ресторане китайской кухни «Китайская грамота» можно попробовать экзотическую вариацию глинтвейна. …
- Ресторан «Руккола» 18+ …
- Кафе-клуб «Пропаганда» 18+ …
- Кафе «ТоДаСё» 18+ …
- Ресторан «Горыныч» 18+ …
- Ресторан ChaCha 18+ …
- Mr. …
- Винный бар Touche 18+