Гренки к пиву из черного хлеба с чесноком
Крутоны готовятся из любого хлеба и используются в качестве лёгкой закуски, например, гренки с чесноком к пиву, или как ингредиент супов, бульонов, салатов («Цезарь»), котлет и других блюд.
Закусочные сухарики — снэк в форме тонко нарезанных и высушенных ломтиков хлеба из ржано-пшеничной или ржаной муки. Также выступают закуской к пиву, дополнением к первому блюду или лакомством.
Луковицы чеснока богаты витаминами D, С, B6, а также аллицином, мощнейшим антиоксидантом, который противостоит микробам. Гренки с чесноком прекрасно подходят в качестве закуски к любому пиву, и являются одним из самых популярных вкусов. Сухарики имеют 100% натуральный состав и не содержат красителей и ароматизаторов.
Гарлики — это пикантная закуска из черного хлеба, которая подходит и к пиву, и к обеду. По сути — это гренки с чесночным маслом и солью.
Французские тосты, или сладкие гренки, которые во Франции называют просто "pain perdu" ("потерянный хлеб"), изначально появились как рецепт, дающий новую жизнь подсохшему хлебу. Но в наше время их готовят и из свежего хлеба. Этот рецепт прекрасно подойдет для завтрака.