Гуляш из сердечек
Categories :
Куриное сердце — один из самых богатых источников витамина А, положительно влияющего на уровень иммунитета, зрение и состояние скелета. Никотиновая кислота, также содержащаяся в продукте, отвечает за качество кровообращения, калий — за работу нервной системы, фосфор — за состояние костей.
Калорийность куриного сердца составляет 159 ккал на порцию 100 г. В таком количестве продукта содержится менее 1 г углеводов, почти 16 г высококачественного животного белка и около 10 г жиров.
В одной порции Тушеные Куриные Сердечки 194 калорий.
Пищевая ценность и химический состав "Сердечки куриные, вареные на медленном огне".
| Нутриент | Количество | % от нормы в 100 г |
|---|---|---|
| Калорийность | 185 ккал | 11% |
| Белки | 26.4 г | 34.7% |
| Жиры | 7.9 г | 14.1% |
| Углеводы | 0.1 г |
Когда противопоказаны?
- При повышенном холестериновом уровне. Как и любой другой мясной продукт, сердца содержат в себе холестерин. …
- При панкреатите. В период обострения воспаления поджелудочной железы следует полностью исключить сердечки из своего питания. …
- При индивидуальной непереносимости.