Из сметаны что можно испечь

Используйте сметану в течение трех дней после окончания срока годности.

1. Оладьи из кабачков …
2. Картофельная запеканка с сыром …
3. Пицца на сковороде …
4. Рыба со сметаной и моцареллой …
5. Лапша с шампиньонами и сметаной …
6. Говядина со сметаной …
7. Венские вафли …
8. Мандариновый пирог

Как сметана используется в выпечке? Сметана – один из самых жирных молочных продуктов; дополнительное содержание жира (например, добавление в торт сметаны вместо молока) сделает торт более влажным и насыщенным , — говорит Уилк. «Жир в любом виде (масло, сало, сливки и т.д.) Translated by Google (English → русский)·See originalHide original How Is Sour Cream Used in Baking? Sour cream is one of the fattiest dairy products; the extra fat content (for example, adding sour cream to a cake instead of milk) will make the cake moister and richer, says Wilk. "Fat, in any form (butter, lard, cream, etc.)Jul 1, 2020

Сметану, купленную в магазине, можно заморозить в фабричной упаковке, не открывая ее.

Ее добавляют при запекании и тушении блюд. Она хорошо сочетается с творогом, яйцами, медом, вареньем, ягодами, фруктами, овощами. Сметану можно подать к блинчикам, оладьям, пельменям, голубцам в чистом виде или взбитую с сахаром.

Открытая или неоткрытая сметана (при условии, что она хранилась в холодильнике при температуре ниже 40 градусов по Фаренгейту) годна до трех недель после истечения срока годности . Министерство сельского хозяйства США дает 21-дневный период для безопасности пищевых продуктов, при условии, что сметана постоянно находилась в холодильнике.