Как быстро растворить соль в воде


Categories :

Взяли два прозрачных стакана: один с холодной водой, другой с горячей. Насыпали в оба стакана по три ложки соли и хорошо размешали. Вывод: Мы увидели, что в стакане с горячей водой, соль растворилась быстрее. Чем выше температура воды, тем быстрее растворяется соль.

35,9 г на 100 г Соль поваренная, NaCl: растворимость 35,9 г на 100 г воды при +21 °C, значит в литре можно растворить 359 г. При этом растворимость поваренной соли мало зависит от температуры.

Соль поваренная, NaCl: растворимость 35,9 г на 100 г воды при +21 °C. Значит чтобы растворить 1 кг, надо взять где-то 2,8 литра воды.

В основном это будет зависеть от температуры. Чем она будет выше, тем быстрее пойдет растворение и рано или поздно концентрация в любом произвольном взятом объеме раствора будет одинаковой.

Если взять воду комнатной температуры — около 20 градусов, то для приготовления насыщенного раствора на 100 грамм воды потребуется 34,4 грамма соли. Если добавлять соль сверх этого количества, то, сколько не размешивай раствор, соль не растворится.