Блюда с курицей и рисом
Categories :
С курицей хороши кукуруза, брокколи, белокочанная и цветная капуста. По нормам диетологии кукуруза сочетается с мясом курицы, а кукурузная крупа — нет. Из крупы подойдет гречка (можно добавить свежих томатов). Рис и другие крахмалистые крупы не рекомендованы, но подобные сочетания приняты во многих кухнях мира.
В качестве гарнира к курице прекрасно подойдут:
- жареный рис с яйцом,
- перловка с овощами,
- рис с ананасами и болгарским перцем,
- киноа с морковью, чесноком и перцем,
- кускус со шпинатом,
- булгур с томатным соусом,
- гречка с зеленым горошком.
Самый идеальный гарнир к любым мясным блюдам — это овощные салаты. К курице можно подать овощи, приготовленные на пару или в духовке, различные крупы: гречку, рис, полбу, либо макароны.
Гарниры
- Грибы с картофелем Гарнир к мясу или самостоятельное сытное блюдо — грибы с картофелем замечательно справятся с любой ролью на вашем столе. …
- Овощи жареные по-бакински …
- Пюре картофельное …
- Рис …
- Гречка …
- Брокколи …
- Цветная капуста …
- Картофель фри
Какие пряности подходят к курице?
- Чеснок Имеет острый горьковатый вкус, который смягчается и приобретает сладковатые оттенки при жарке или запекании – именно для этого его и стоит использовать. …
- Лук Репчатый – базовый ингредиент рагу и супов. …
- Укроп …
- Петрушка …
- Перец …
- Лавровый лист