Как делают творожные сырки
Сырок творожный с ванилью 40 г.
| Состав | творог, сахар, масло сливочное, молоко сгущенное с сахаром вареное, шоколадная глазурь |
|---|---|
| Пищевая ценность | Содержит в 100 г продукта: Жира — 28 г Белки — 7,0 г Углеводы — 34,5 (в т.ч. сахарозы 32,0 г) |
| Энергетическая ценность | 400 ккал / 1668 кДж |
Творожный сырок — молочный продукт, десерт из творога. Сырок — уменьшительно-ласкательное к сыр.
Специалист отметила, что сырки могут нанести вред фигуре, поэтому от них стоит отказаться тем, кто сидит на диете. Исключить их из рациона стоит и людям, страдающим лишним весом. Противопоказаны творожные сырки и людям с сахарным диабетом а также тем, кто склонен к повышению уровня глюкозы в крови.
Состав и полезные свойства сырка глазированного с начинкой В глазированном сырке содержатся витамины: В12, А, В2, РР и минералы: фтор, железо, фосфор, кальций, магний, цинк. Благодаря кальцию укрепляются волосы, ногти и кости. Витамины группы В способствуют нормальной работе нервной системы, нормализуют сон.
Творожные сыры относятся к высокобелковым молочным продуктам и могут быть достойной альтернативой сычужным сырам. Чаще всего эти сыры получают методом сквашивания молока специальными штаммами микроорганизмов при небольшом использовании сычужного фермента. ской моркови и творожный сыр с какао.