Как пожарить булку в молоке с яйцом
В России жареный хлеб в яйце называют гренками, в Германии — Arme Ritter, во Франции — Pain Perdu, а в США — French Toast. Как и названий, вариантов приготовления гренок очень много: с травами, сыром, яйцом, чесноком, сахаром.
Тю́ря — холодный хлебный суп из кусочков хлеба, сухарей или корок, покрошенных в воду, квас, простоквашу или молоко, как правило, сдобренные небольшим количеством постного (растительного) масла, соли и сахара. Хлебная окрошка, иногда с луком. Детская тюрка готовится из белого хлеба в молоке, иногда — с водой и сахаром.
Пищевая ценность и химический состав "Батон жареный".
| Нутриент | Количество | % от нормы в 100 г |
|---|---|---|
| Калорийность | 251.1 ккал | 14.9% |
| Белки | 10 г | 13.2% |
| Жиры | 13.9 г | 24.8% |
| Углеводы | 21.4 г | 9.8% |
Гренки на завтрак Ломтики хлеба, обжаренные в яйце с зеленью.
Французские тосты (фр. Le pain perdu) — классическое блюдо из хлеба, который пропитывают смесью яиц и молока, а затем обжаривают в сливочном масле.